伊豆の豊かな自然を活かした、自慢の料理の数々でおもてなしいたします。
釣りや観光のあとにおいしいお食事をどうぞ！
伊豆天城の美味しさが詰め込まれた、
栄養満点の女将自慢のお料理です！
田舎に帰ったような温かみのある料理が
あなたを待っています。
こだわりの自家栽培と地元の食材から厳選した、
山の幸・海の幸・河の幸で癒されてください。
四季折々の旬の食材を味わえます。
朝のスタートはバランスの良い食事からどうぞ。
調理師免許を持った女将と旦那だからこそ、
いきいきとした朝を後押しできます♪
優しい味わいがカラダに沁みわたります。
伊豆といえばジビエ料理。伊豆に来たら、堪らなく食べたくなる逸品です！
わらじの旦那は静岡県知事公認の猟師チームの班長です。
自らで捕らえた猪を調理し、鍋の中でじっくり煮込みます。
味噌をベースとして、伝統的な味を守りつつこだわりの旬の食材とともにもてなします。
とれたての新鮮なお肉は、専門知識のあるプロが調理するからこそ、美味しく安全に食べられます。
その他にも、天城の山河の恵みを活かした特別な料理でおもてなしいたします。 |
